2008年05月18日

〜思い付きお菓子〜

d481edeb.jpg島の料理で、名前は分からないけど、もち粉とお芋を練って揚げたのを食べた事があります。凄く美味しいんです！ 作り方は全くわからなかったのですが、丁度サツマイモがあったので蒸かしたのを裏ごしして、牛乳，ザラメ，もち粉を加えて耳たぶの固さに練って揚げてみました☆ まずはここで味見。。 適当に作ったのに味はいい感じ♪ 何か“揚げパン”のもっちりした感じ(o^-’)b 揚げパン大好きなので、今日は揚げ餅にきな粉&黒糖の粉糖を混ぜたのをまぶしてみました☆☆ かなりオススメです！！


km864 at 12:50 │clip! │料理・お菓子作り 
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ブログ担当の"くみ"です。
このブログでは私なりの喜界島生活の楽しみ方、けらじ屋の商品紹介、喜界島の食材を使った料理、お菓子作り("健康""ヘルシー""美味しい"をモットーに）の紹介をしていきたいと思っています。
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